• 200 г репы • белая часть от 2 шт. лука-порея • 5 листьев капусты •250 г картофеля • 50 г сливочного масла • 1,5 литра воды • соль • Натереть или тонко нашинковать репу, тонко порезать порей и капусту.
Слегка потушить в кастрюле с маслом. Закрыть кастрюлю и тушить еще 5 мин.Открыть кастрюлю, влить воду, положить картофель, нарезанный мелкимикубиками. Посолить, закрыть и варить еще 15 мин.
0 коммент.:
Отправить комментарий