Вымыть мясо и положить в скороварку, залив водой не более чем до 2/3кастрюли. Вскипятить в открытом виде и снять пену. Затем посолить, положить перец горошком, зелень, луковицу целиком, сняв верхний слой кожуры,резаную морковь. Закрыть крышку и варить бульон 20-25 мин.
Популярные
-
Многие из приемов приготовления пищи в МВП сходны с теми, которые используются при готовке обычным способом. Они помогают распределить э... -
Скорость приготовления пищи в МВП во многом зависит от характера приготовляемых продуктов. Микроволны проникают в продукт на глубину 2... -
Благодаря возможности использовать в микроволновой печи фарфоровую, пластмассовую и другую посуду приготовление пищи становится более уд... -
• Потроха от 1 или 2 куриц • крылья, ножки, шея • 1 морковь • 1 пучок зелени • 1 луковица • 2 гвоздики • 1 ветка сельдерея • 0,5 литра...
-
• Мясной бульон (см. выше) • 400—500 г щавеля • 500 г картофеля • 4 сваренных вкрутую яйца • сметана для заправки • соль • Приготовить м...
-
Вымыть мясо и положить в скороварку, залив водой не более чем до 2/3кастрюли. Вскипятить в открытом виде и снять пену. Затем посолить, по...
0 коммент.:
Отправить комментарий